Yen sao khanh hoa là một trong những sản phẩm chất lượng được đánh giá cao trên thế giới.
Tuy nhiên, trong những năm gần đây, trên thị trường xuất hiện hàng loạt những sản phẩm yến sào Khánh Hòa không rõ nguồn gốc, các sản phẩm này còn được này bán công khai gây tâm lý e ngại cho người tiêu dùng.
Yến sào thật giả khó lường
Khảo sát một số địa điểm bán yến sào, người ta nhận thấy các sản phẩm yến sào Khánh Hòa được bày bán hàng loạt với nhiều mức giá khác nhau. Thậm chí, trong một siêu thị, nơi mà người tiêu dùng lựa chọn là điểm mua sắm an toàn vì giá cả được niêm yết ổn định, chất lượng được đảm bảo và tuân thủ đầy đủ các quy định của pháp luật về thương mại cũng không tránh khỏi việc nhập nhằng về chất lượng sản phẩm yến sao đang bày bán. Đơn cử vụ việc các sản phẩm yến sào Khánh Hòa mang nhãn mác Maximark được bày bán tại siêu thị Maximark Nha Trang đã bị điều tra vì không có xuất xứ rõ ràng.
Bên cạnh đó, nhiều đơn vị kinh doanh trên cả nước luôn lấy yến sào Khánh Hòa làm mục đích quảng bá cho các sản phẩm của họ. Một số nhà hàng cũng chuyển sang kinh doanh các món ăn chiết xuất từ yến sào Khánh Hòa như: chè tổ yến chưng đường phèn, chè tổ yến nhân sâm, súp yến măng cua, cháo yến cá hồi. Tuy nhiên, với những mặt hàng này lại có giá khá mềm. Vậy làm thế nào có thể biết được những món ăn này có được chế biến từ những tổ yến mang có thương hiệu hay sử dụng các tổ yến bán tràn lan trên thị trường.
Dường như thương hiệu yến sào Khánh Hòa đang là một trong những cách mà các gian thương sử dụng để bán các sản phẩm có xuất xứ không rõ ràng. Thị trường yến sào ngày càng bát nháo, người mua như lạc vào một ma trận với đủ loại sản phẩm, đủ loại giá cả.
Sự vào cuộc của các cơ quan chức năng là quan trọng trong việc giữ gìn thương hiệuvà bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó, hãy là người tiêu dùng thông thái, nên lựa chọn những đơn vị phân phối yến sào Khánh Hòa có uy tín.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét